Ужасно красивое поступление Nordic Ware

03 ноября 2020

Рецепт настоящих рождественских кексов «Щелкунчик» 🎄

Для теста:
* 200 г масла
* 150 г масла
* 175 г коричневого сахара
* 4 яйца
* 220 г муки
* 250 г меда
* 450 г смеси сухофруктов (изюм светлый и темный, цукаты, вяленая вишня и клюква)
* 50 мл ароматного алкоголя (рома, хереса, мускатного вина)
* 30 г молотого миндаля
Для украшения:
* Сахарная пудра
* Белая глазурь
На Ваше усмотрение 🤗

Cухофрукты сложите в банку с крышкой и залейте алкоголем. Оставьте на несколько дней (так их можно хранить несколько лет). Если у вас нет времени замачивать сухофрукты, сложите их в миску, залейте алкоголем и прогрейте в микроволновке около 10 минут на минимальной мощности, изредка перемешивая. Когда сухофрукты остынут, они будут готовы к употреблению.
Сухофрукты (без жидкости, если она есть) выложите в миску, присыпанную ложкой муки. Добавьте ложку муки и хорошо перемешайте, чтобы сухофрукты покрылись мукой.
В большой миске взбейте масло с сахаром до посветления, добавьте яйца по одному, взбивая смесь каждый раз до кремообразного состояния.
Всыпьте молотый миндаль и размешайте миксером на низкой скорости.
Добавьте муку, перемешайте до однородности и выложите сухофрукты. Перемешайте.
Выложите тесто в форму, тщательно распределяя его лопаткой. В середине кекса сделайте ямку, так поверхность после выпечки будет более ровной.
Выпекайте при 150 °C около двух часов. За полчаса до окончания выпечки проверьте готовность лучинкой. После выпечки полностью остудите, не извлекая кекс из формы.
Приятного аппетита 😋

Товары к статье
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 600 руб
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 030 руб
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 030 руб
18x35x10м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 030 руб
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 600 руб
16,5x16,5x6,4м
Алюминий
США
Подарочная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
1 750 руб
18,4x35,6x3,8м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
4 957 руб
25м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 030 руб
15,24x24,765x6,985м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 575 руб
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 030 руб
21м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 030 руб
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
4 700 руб
23x20,5x8м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
4 250 руб
25м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 300 руб
25,5м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 300 руб
10м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 530 руб
21,59x21,59x9,525м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
4 230 руб
15,5x26x8м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
4 230 руб
22x38x5,5м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 530 руб
15x25x8,5м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
4 230 руб
29м
Пластик
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 850 руб
22x31x6,35м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 590 руб
31x43x5м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 750 руб
14x17x8м
Сталь нержавеющая
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
1 815 руб
31x44x2,3м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
3 650 руб
31x31x1,3м
Сталь нержавеющая
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 600 руб
17,78x25,4x3,81м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 070 руб
11x19x0,33м
Сталь нержавеющая
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
1 650 руб
31м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
6 210 руб
6,985x6,985x27,305м
Пластик
КНР
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
1 350 руб
26x26x7,5м
Пластик
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
490 руб
Пластик
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 999 руб
15x30x7м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 500 руб
31,75x31,75x17,145м
Пластик
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 450 руб
45,403x33,02x5,08м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
3 370 руб
24,448x24,448x6,35м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 750 руб
24,13x32,703x6,35м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 999 руб
Пластик
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
590 руб
Пластик
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
790 руб
21x32м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
3 890 руб
20м
Пластик
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
590 руб
26,67x44,45x5,715м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 300 руб
36x29x2м
Сталь нержавеющая
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
3 630 руб
11,43x2,54x27,94м
Пластик
КНР
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
950 руб
35,2x34,6x4,8м
Керамика
КНР
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
2 750 руб
9,8x17,8x7,9м
Пластик
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
1 035 руб
23,8x47,6x7,6м
Сталь нержавеющая
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 700 руб
22,9x22,9x5,1м
Алюминий
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
1 580 руб
35,2x55,2x13,3м
Сталь нержавеющая
КНР
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
9 990 руб
21,6x31,4x1,9м
Сталь нержавеющая
КНР
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
1 970 руб
27,9x28,6x8,3м
Сталь нержавеющая
КНР
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
3 160 руб
22,2x37,8x7,3м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 600 руб
17,8x15,9x6,4м
Пластик
КНР
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
850 руб
24,1x20,6x24,1м
Сталь нержавеющая
КНР
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
997 руб
26,7x44,5x5,7м
Алюминий литой
США
Обычная упаковка
Nordic Ware
"Нордиквеа"
5 300 руб
Корзина